POUR ALLER PLUS LOIN L’exigence qualité VIVESCIA Engagements Objec琀椀fs Indicateurs au 30 juin 2023 Garan琀椀r la sécurité sanitaire de Atteindre 100% des sites industriels avec 100 % de sites certi昀椀és nos produits à toutes les étapes une certi昀椀cation du système de gestion (vs 87% en 2021-2022) et développer des processus de la qualité sanitaire d’ici 昀椀n 2023 48 800 analyses qualité d’améliora琀椀on con琀椀nue en an琀椀cipant les enjeux futurs Développement des territoires et partage des savoirs Engagements Objec琀椀fs Indicateurs au 30 juin 2023 Étude d’évaluation des impacts réalisée : Être porteur d’une dynamique Contribuer à l'économie locale des économique posi琀椀ve et solidaire sur le territoires ruraux 1 540 emplois directs VIVESCIA et 8 000 territoire de la Coopéra琀椀ve • Quanti昀椀er l'impact économique de la emplois indirects et induits (x5) Coopérative sur son territoire 610 k€ d’aides aux nouveaux associés- • Soutenir 昀椀nancièrement les nouveaux coopérateurs et jeunes agriculteurs agriculteurs-coopérateurs et les jeunes agriculteurs • Développer des partenariats avec des acteurs locaux Promouvoir les savoir-faire agricoles et Foire de Châlons : acteur clé être acteur de la solidarité et de la vie Nuits de Champagne culturelle des territoires Festival de Montier-en-Der de la Coopérative Partenariat de 3 ans avec les Banques Alimentaires En 2022-2023, don de 65 tonnes de blé pour 46 000 béné昀椀ciaires Renforcer l’impact posi琀椀f de nos Contribuer au développement d’un tissu 80 actions de solidarité locale (vs 61 en implanta琀椀ons industrielles en local dynamique et solidaire dans les 2021-2022) France et dans le monde auprès des régions France et monde dans lesquelles communautés locales nos sites industriels sont implantés Partager nos savoirs et savoir-faire, Transmettre des savoir-faire 1 050 agriculteurs ayant béné昀椀cié de contribuer au développement de agronomiques aux agriculteurs conseils ou d'une sensibilisation à des l'entrepreneuriat et à la pérennité des partenaires des malteries et maïseries à pratiques agronomiques – Malteurop (vs mé琀椀ers agricoles l’international 856 en 2021-2022) Transmettre les savoir-faire boulangers 276 apprentis à l’École de Boulangerie et grâce à l’École de Boulangerie et de de Patisserie (vs 286 en 2021-2022) Patisserie 125 adultes en reconversion (vs 124 en 2021-2022) 253 formations professionnelles continues par an (vs 238 en 2021-2022) Développement de l'entrepreneuriat 125 artisans boulangers accompagnés Accompagner à l’installation d’artisans dans le cadre de l’acquisition d’une boulangers en France nouvelle affaire (vs 165 en 2021-2022) Prospective Chaire d’entreprise GERMEA soutenue Être un acteur actif dans le 昀椀nancièrement depuis 2021 renouvellement des connaissances sur 6 publications dont 4 l’exercice les entreprises agricoles en France sur 2021-2022 les 5 prochaines années 75

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