Vers un dialogue renforcé avec des partenaires innovants, des start-up… Lors de l’événement inédit Start Innov lors de la foire de Châlons en septembre 2025, tout l’écosystème des start­up dédiées à l’innovation, aux nouvelles technologies et à l’IA s’est donné rendez­vous sur le Village VIVESCIA. L’occasion de faire le tour des dernières innovations en la matière : rencontres avec les experts, démonstrations et débats autour d’une table ronde « Comment les start­up contribuent à construire le modèle agricole de demain ? ». Il y a toutes sortes de techniques autour de la génomie, qui paraissaient encore être de la science-fiction il y a dix ans et dont les coûts aujourd’hui diminuent à une vitesse folle, plus rapidement que pour l’informatique. C’est ce qui fait que ces technologies sont en train de s’adapter à de nombreuses industries, y compris l’agriculture. » THIBAuLt LECLErCQ CEO de BioFerm'Tech Les trois étapes clés pour une start-up sont la structuration du projet, le financement et l’accompagnement, essentiels. Les relations avec des entreprises et des coopératives la confrontent à la culture des utilisateurs, l’aident à co-construire la solution avec eux et accélèrent son accès au marché. » CHaRLEs DE BOHAN Représentant d'INNOVACT, incubateur de start-up à Reims (51) Une des difficultés des agritech, c’est qu’elles combinent deux secteurs d’activité qui, par nature, ne sont pas faits pour se comprendre : l’agriculture, qui est sur le temps long et qui raisonne sur des cycles annuels, voire pluriannuels, la Tech qui raisonne sur des cycles beaucoup plus courts, de quelques semaines, voire quelques mois. » FÉLIx BOnDUELLE Directeur Général de Javelot, Porte-parole de la Ferme Digitale Nous répondons à un vrai besoin. Notre mission, c’est d’aider à réduire les risques sur les cultures et ce, dans un contexte de transition environnementale. Et pour cela, la data joue un rôle clé. La caution d’institut comme ARVALIS ou de grandes coopératives comme VIVESCIA a boosté notre développement. » MaRtin DuCRoquET Directeur général de Sencrop1 1. Appli d’agrométéo. 22