Au cours de l’exercice 2024-2025, les activités de VIVESCIA Industries ont été impactées par la faiblesse de la consommation globale sur fond de tensions géopolitiques et d’incertitudes économiques. Le marché de la bière est resté atone sur la plupart des marchés, en particulier en Eu- rope et en Amérique du Nord. Les matières premières beurre et cacao, essentielles à notre activité de boulangerie-viennoiserie- pâtisserie (BVP) surgelée, ont subi à nouveau une forte volatilité et des variations à la hausse. Dans des conditions de marché peu dynamiques, les équipes ont activé des plans d’action d’efficience opérationnelle et de réduction des coûts pour maintenir le niveau de performance économique le plus satisfaisant possible. Le projet de doter Délifrance (activité de BVP) d’un nouvel actionnaire – le groupe familial Vandemoortele – a été annoncé le 28 mars 2025. Sous réserve de l’avis des autorités de la concurrence, la finalisation de l’opération est prévue d’ici la fin de l’année civile 2025. Les trois métiers malterie, meunerie et BVP, qui représentent 91 % du chiffre d’affaires du périmètre de VIVESCIA Industries, ont affiché un chiffre d’affaires de 2,5 milliards d’euros. L’activité de nutrition animale a bien résisté, en particulier sur le segment « bovins », dans un marché très concurrentiel. L’activité maïserie affiche un niveau de performance économique dans la moyenne haute des trois dernières années malgré la baisse des volumes et grâce à un pilotage commercial efficace. Quant à l’activité de biotechnologies, son dé- veloppement s’est poursuivi dans un marché moins dynamique au cours de l’exercice. Au global, le chiffre d’affaires de VIVESCIA Industries s’établit à 2 736,5 millions d’euros, en retrait de 4,4 % par rapport à l’exercice précédent. La performance économique s’établit à 153,6 millions d’euros, en baisse de 31,6 millions d’euros par rapport à l’exercice précédent, qui était historiquement élevé. VIVESCIA Industries a vu sa dette diminuer de 18,6 millions d’euros, passant à 492 millions d’euros. Durant l’exercice, VIVESCIA Industries a poursuivi, dans chacun des métiers, le déploiement des plans d’action LINK, la démarche de développement durable du Groupe. La stratégie climat se traduit par un programme de décarbonation et des investissements avec, cette année, la mise en service, en Espagne, d’une centrale de biomasse à Séville et d’un parc photovoltaïque à San Adrián pour nos malteries. PROFIL fiNaNCIer Cahiers des actionnaires 2024-2025 09