CAHIER DES ACTIONNAIRES 2023—2024 Première édiTiOn du Carrousel de la Boulangerie Du 6 au 7 novembre 2023, Grands Moulins de Paris a organisé son Une farine premier salon professionnel dédié aux artisans-boulangers, aux côtés de 12 de ses partenaires privilégiés. L’événement s’est tenu au Musée pâtisSIère pour des Arts Forains, un univers insolite pour un salon à taille humaine, juste en face de l’École de boulangerie et de pâtisserie de Paris, et les consommateurs l’occasion d’échanges conviviaux entre les exposants et les boulangers. En deux jours, plus de 170 visiteurs ont répondu présent ! aMériCaIns Grands Moulins de Paris s'est associé à Dominique Ansel, le célèbre pâtissier La markeTPLace français installé à New York (le créateur du « cronut »), pour créer une gamme dédiée aux artisans- de farines destinée aux passionnés de pâtisserie outre-Atlantique. La première boULangerS grandit farine lancée dans le cadre de ce partenariat est une « pastry 昀氀our », vendue en pack pratique refermable et antifuite En un an, le catalogue de de 750 grammes sur Amazon et sur le site www.grandsmoulinsdeparis.com de Dominique Ansel. s’est étoffé, passant de plus de 800 produits à plus de 4 200 références avec l’intégration des produits de nos marchands partenaires. LINK by GMP se dépLoie : #CollectivementEngagés 1 000 800 000 Tel est le nom donné à notre campagne de collaborateurs tonnes de blé transformées communication qui a rythmé tout l’exercice répartis sur le en moyenne par an et qui se poursuit jusqu’à fin 2024. De nombreux territoire français posts sur les réseaux sociaux ont présenté des exemples concrets d’actions menées, en complément d’une plaquette digitale évolutive et accessible à tout moment sur notre site entreprise. grandsmoulinsdeparis.com VIVESCIA INDUSTRIES 17