MÉTIERS DE L'AGRICULTURE FILIÈRES Réduction des émissions de GES, stoc- kage carbone dans les sols, certification Grains bas carbone, environnementale, préservation de la biodiversité, provenance locale, sélection BELGIQUE une nouvelle donne variétale, traçabilité à la parcelle, partage pour demain ? de la valeur... autant de démarches de clients inscrites dans un cahier des charges et qui déterminent les volumes et la qualité de la production attendue : HAUTS-DE-FRANCE ➜ 26 démarches filières sur les marchés de spécialités. Reims ➜ dont 15 en blé avec VIVESCIA Industries Châlons-en-Champagne GRAND EST et des clients industriels et agroalimentaires. 80 % Troyes blé, orge, maïs, colza, pois… des céréales collectées meunerie, biscuiterie, amidonnerie, éthanolerie, sont valorisées dans un rayon de glucoserie, brasserie, distillerie… - de 300 km du territoire coopératif Innovation agronomique Labels internationaux et publics 23 201 600 AGRONOMES ESSAIS PARCELLES NF V30-001 D’OBSERVATION Exemples de labels et cahiers Comprendre le sol des charges spéci昀椀ques Tout savoir sur les couverts végétaux Découvrir l'agriculture POUR ÉCOUTER bas carbone LES PODCASTS Aléas climatiques : adapter GRAINS DE CULTURE, FLASHEZ LE QR CODE les pratiques agricoles 13