POUR ALLER PLUS LOIN Thématiques réglementaires Émissions de gaz à e昀昀et de serre du transport • Un cahier des charges intégrant des aspects qualité rigoureux a昀椀n d’avoir un grain qui répond aux contraintes La partie Transport des scopes 1-2-3 est basée sur les données 2020-2021 représentant 406 kTCO e, pour une des étapes de transformation, notamment chez Kalizea 2 pour le maïs. très large partie issue du transport routier, puis du transport 昀氀uvial et, en昀椀n, du transport ferroviaire. • Un travail sur la formulation des produits permettant de garantir la meilleure utilisation possible des matières Respect du bien-être animal premières en fonction des besoins des clients, notamment chez NEALIA. Les activités de nos métiers ne sont pas directement exposées aux enjeux du bien-être animal. • Les plateformes de Délifrance ont établi un partenariat avec les Banques Alimentairesw. Lorsque la DLE (date Néanmoins, Délifrance s’approvisionne à 100 % en œufs de limite d’expédition) d’un produit est dépassée mais avec poules hors cage (Europe et RU). Et, Grands Moulins de Paris une date limite de consommation encore de plusieurs a 100 % des mélanges meuniers contenant des œufs sont semaines, Délifrance distribue les produits concernés à ces issus de poules élevées en plein air en France depuis juillet organismes de solidarité. À travers ces actions, Délifrance 2021 ; et 83% des produits surgelés contenant des œufs sont montre sa forte sensibilité au gaspillage alimentaire. issus de poules élevées hors cage à 昀椀n juin 2023. Promo琀椀on de l’ac琀椀vité physique et spor琀椀ve Lu琀琀e contre le gaspillage alimentaire Les activités de nos métiers ne sont pas directement Pour le Groupe VIVESCIA, la lutte contre le gaspillage exposées aux enjeux de promotion de l’activité physique et alimentaire se traduit principalement par des mesures visant sportive au sein de l’entreprise. à réduire au maximum les pertes matières au niveau des process de stockage et de transformation. Accords collec琀椀fs Voici quelques exemples de bonnes pratiques développées Les directeurs des ressources humaines de chaque entité dans les entreprises du Groupe : du Groupe se retrouvent mensuellement pour échanger • L’amélioration des rendements de production, qui est un sur leurs feuilles de route, mais aussi pour harmoniser le plus possible les politiques et pratiques RH. Ce partage de travail continu. bonnes pratiques est un accélérateur vertueux de celles-ci et • Chez GMP, le recyclage interne de produits déclassés tend à l’ef昀椀cience opérationnelle RH. (tant que cela n’impacte pas la qualité des produits) ou un pilotage des quantités de gluten incorporées en fonction Par ailleurs, de nombreux accords relatifs à la mise en place du télétravail, la qualité de vie au travail et à la gestion du taux en protéines des farines. prévisionnelle des emplois et compétences ont été conclus • La sélection de variétés d’orge ayant un taux de germination optimal chez Malteurop. avec les partenaires sociaux durant ces dernières années. PARTIES PRENANTES DES LIEUX ET DES TEMPS D’ÉCHANGE MULTIPLES, AU FIL DE L’ANNÉE, POUR PROGRESSER ENSEMBLE La nature et la diversité de nos métiers et de nos activités nous conduisent à entretenir un dialogue continu avec nos différentes parties prenantes. Parmi les temps forts : la Foire de Châlons-en-Champagne, riche des rencontres avec les agriculteurs, les acteurs de la filière céréalière, le grand public mais aussi avec les élus politiques nationaux et ceux de nos territoires, les routes des blés et des orges dans les champs avec nos clients, nos réunions d’assemblées générales de section et plénières… • Agriculteurs-coopérateurs • Ac琀椀onnaires individuels • Associa琀椀ons locales • Collaborateurs de VIVESCIA Industries et na琀椀onales • Instances de gouvernance • Industriels de l’agroalimentaire • Pouvoirs publics et élus locaux • Représentants du personnel • Consommateurs et na琀椀onaux • Coopéra琀椀ves ac琀椀onnaires • Organismes professionnels • Écoles et universités de VIVESCIA Industries agricoles • Start-up • Banques et établissements • Médias 昀椀nanciers 83